L’aperitivo giusto si fa con la Hoz! A dirlo è la Grande Cucina.

“Certo, gli Spumanto sono ideali per l'aperitivo, ma perché non proporli a tutto pasto? I grandi millesimati, quelli che i francesi chiamano dégorgement tardif, possono accompagnare anche pietanze molto complesse” Michela Scarello.

La Hoz, "Verdicchio Ribelle". Ideale per l'aperitivo e, perché no, per tutto il pasto... 
Lo suggerisce, questo mese, il magazine Grande Cucina!