E’ il Centovie il vino che Food and Travel ha scelto per accompagnare due piatti tutti da provare
Due piatti che accontenteranno tutti i palati, da quello più tradizionale amante dei sapori di una volta, a quello più sfizioso alla ricerca di gusti insoliti. Due proposte che la rivista Food and Travel abbina ad uno stesso vino, il Pecorino Umani Ronchi nella versione Centovie.
Se volete sperimentare i Garganelli di Tonina con salsa zingara oppure la cicoria con prosciutto cotto al miele e parmigiano gratinato, non vi resta che mettervi ai fornelli.
Ma prima scaricate le ricette!
Buon appetito!