Su ilgastronauta.it la ricetta degli spaghetti con le acciughe di Davide Paolini
Un piatto povero ma se gli ingredienti sono di ottima qualità sarà un successo.
E per pulire il “palato” basta seguire il suggerimento di Davide Paolini & L’Arusnate e abbinarci un bianco aromatico di buona acidità come il Pecorino Vellodoro.
