Il Gusto nella sfida! Michele Bernetti vs Errico Recanati…

Il Gusto nella Sfida è un format che nasce dalla volontà di consolidare ancor più il rapporto tra l'alta ristorazione italiana e le famiglie del vino che fanno parte dell'Istituto Grandi Marchi.

Un progetto di successo che coinvolge grandi chef e produttori di vino in una sorta di challenge che vede protagonisti anche i territori di provenienza e le eccellenze enogastronomiche.

La puntanta num. 8, tutta marchigiana, vede sfidarsi Michele Bernetti e lo chef stellato Errico Recanati del ristorante Andreina. 
Il risultato? Un video che racconta, direttamente dalla voce dei protagonisti, ricette, abbinamenti e note di degustazione. 

Seguite la nostra sfida, e scoprite il cervo in due cotture abbinato al Vecchie Vigne Umani Ronchi.

Il Gusto nella Sfida continua anche in presenza, tra cibo, vino, e altre storie di amicizia e territorio…stay tuned!